北京时间2月20日消息，据国外媒体报道，大多数动物的身体在处理营养物质时，都会以液体和固体的形式排放出废物，一般被称作尿液和粪便。这些废物一般都臭气熏天、令人反胃(至少人类是这样)，但令人惊讶的是，这些废物其实用处多多，比如为多种生态系统提供营养物、作为昂贵香水的基础材料、甚至为机器人提供燃料等等。本文将列举几种这些物质意想不到的用途。
有人在英国一处海滩上发现了一块灰黄色的“石头”，看上去油腻腻，闻起来臭烘烘。这是肯定的，因为这块“石头”其实来自抹香鲸的肠道中。这块又滑又难闻的物质其实是一块重量可观的龙涎香，即一种在鲸鱼消化道中包裹着某些尖锐物质形成的脂肪类物质。
鲸鱼将龙涎香以粪便的形式排出体外后，便会被人类视为至宝，用在价格不菲的香料之中。这块在海滩上发现的龙涎香估价高达6.8万英镑(约合59.3万人民币)，甚至可能高达18万英镑(约合160万人民币)。
尿液制成的染料
一份已有1500年历史的、拜占庭时期的《新约》被印在紫色的纸张上。研究人员近日揭开了这些羊皮纸鲜艳色泽背后的秘密——尿液。
分析发现，这些纸张的紫色来自一种叫做“地衣红”(orcein)的物质。人们先是从石蕊中提取出这种染料，然后用发酵后的尿液加以处理。这份半成品手稿共有188页，用金色和银色的墨水写成，可能完成于公元5至6世纪之间的叙利亚。
日本研究人员最近发明了一种令人反胃的新菜——用人类粪便制成的牛排。在东京污水处理厂的请求下，科学家对多余污水的实际用途展开了研究，结果发现可以将人体废物中细菌体内的蛋白质分离出来，再将其与碳水化合物和脂肪结合，便制成了一种类似肉的物质。
专家表示，虽然用这种方法制成的物质可以食用、且对人体无害，但还是强烈建议先弄熟再吃。
不想吃用粪便做成的牛排?那用粪便做成的水呢?有一套名为Omniprocessor(无所不能处理器)的创新处理系统能够把污水加热，将其中的液体以水蒸气的形式分离出去，再加以处理，使其适宜引用。
随着全球人口持续增加，干净的饮用水和公共卫生正成为一项越来越大的挑战。比尔·盖茨指出，这类水处理系统可以有效解决这两大问题。他的基金会正在大力赞助该技术的研发。
用尿液制成的砖块日后将成为一种价格低廉、可持续的建筑材料。但怎样才能把尿液变成砖块呢?科学家将新鲜的尿液与青柠檬混合，再加入氢氧化钙粉末，然后将该液体过滤，再将其与沙子与细菌混合，便可以得到一种水泥状的物质。
这种方法制成的砖块非常坚固，硬度和石灰石差不多。它们在室温下即可凝固，因此生产过程中不需要用煤炭或木头烧炉子。这些砖块在凝固过程中会发出一种难闻的尿味，不过在48小时内就会完全散发掉。
用粪便制成的香肠听上去可不像美味佳肴，但科学家发现，从婴儿粪便中提取的细菌可以制成既美味又健康的香肠。微生物在食物中已经得到了广泛应用，比如奶酪、红酒、啤酒等等，发酵香肠也不例外。婴儿粪便中充满了各式各样的微生物，尤其是乳酸双歧杆菌，常被用在益生菌补剂中。
运用从婴儿粪便中培育出的细菌，研究人员做出了一种名叫fuet(鞭子香肠)的西班牙发酵猪肉香肠，并表示尝起来“非常美味”。