塔斯汀,中国文化视角诠释品牌理念

中国素有“烹饪王国”的美誉,在中国的大家庭中,我们有着无数的特色美食,享受美食的同时也能感受到中国美食文化的博大精深,品位更多的美食,享受更多的健康,也让更多的人吃的更开心。在西式快餐文化兴起的时期,塔斯汀以食材安全、产品新鲜、配送高效、价格实惠成为消费者对美食的首选,能让更多人享受美食的同时也感受到中国味道。

众所周知,安全是食品消费的最低要求,没有安全,色香味都无从谈起;安全也是食品消费的最高要求,关乎百姓的健康甚至生命。在物料选择上,塔斯汀慎之又慎,统一进货,对门店使用的物料,进行进货台账登记管理;在原材料储存、使用上,要求生熟分开,并按规定合理存放,确保在规定效期内使用。塔斯汀在例行检查中一旦发现问题,立即要求门店根据管理规定整改,并实时追踪门店原料使用情况。

同时,塔斯汀还制定了门店的服务人员行为规范。所有门店人员,必须严格执行。按标准规范洗手消毒、正确佩戴口罩、规范仪容仪表……严守操作规范,保证餐品品质,确保服务到位。

除了对物料和人员的管理,塔斯汀也对环境和设备,进行严格管理,形成规范化、标准化的食品安全管理体系。

塔斯汀要求各门店对工具、设备,进行定期清洗、定期消毒、定位维护、定期更换。门店要每日严格清洁环境卫生,每月不定期请具备专业资质的公司进行消毒杀虫。每日、每周、每月的清洁消杀,都要记录在册,以保证设备使用和环境空间的安全卫生。

塔斯汀以"坦诚、勤奋、好学、利他"为价值导向,肩负"做中国汉堡、扬中国文化"的企业使命,坚定"汉堡中国化、品牌全球化"的品牌发展全局观,从"品牌、产品、顾客"三个维度依托中国文化视角诠释品牌理念,塔斯汀的兴起也体现出了中国餐饮市场玩家的活力。塔斯汀面向具备个性主张、独特审美、独立意识的年轻受众群体,打造既符合国人口味、也满足便捷用餐需求的手擀中国汉堡,并提出"东方味觉觉醒计划",构筑受众心里的民族自尊自信。

塔斯汀能满足对于西式汉堡的追求,同时用中式美食文化诉说了中国味道,这样的汉堡,真想去尝尝。