早在90年代末，全世界范畴内迎来了能量饮料的迎风口。最先始于美国，当时美国传统碳酸饮料消费疲态初显，多元化趋势显现，消费者对于消费品个性化属性追求日益提升，表现在软饮料行业里体现品类多元化，如风味瓶装水、功能饮料、咖啡和茶饮等新品类备受推崇，增长势头强劲，尤其是在能量饮料红牛进入美国之后引起了功能饮品的消费浪潮。其中怪物饮料依靠能量饮料产品逆袭，赶超红牛成为美国能量饮料行业份额第一。

就目前而言中国能量饮料行业尚处成长期，可以说方兴未艾大有可为。中美两国能量饮料市场均始于红牛，中国市场成长速度却远低于美国。考虑到我国能量饮料行业正在持续扩容，具有代表性的东鹏饮料、王老吉、乐虎等功能性饮品也都相继发力，品牌力也在持续提升。随着老百姓的的健康意识不断提升，中国大众对健康饮品需求同时不断剧增，市场空间具有巨大的潜力，国内一些厂家也在纷纷布局能量饮品市场，都想占领能量饮品的市场份额。

说到功能性能量饮品就不得不说一说饮品的原材料，无非就是具备养生保健功能的各种维生素、牛磺酸、赖氨酸，或一些药食同源的食材，经过科研配比形成新型的的功能性饮品。比如近些年上市的蓝莓、越鞠、枸杞子等饮品，都具备功能性的特质。

不老莓这种浆果就具备了超高的功能性，不老莓（学名：Aronia和 black chokeberry）又叫黑果腺肋花楸、野樱莓，其浆果富花青素、含黄酮和多酚等物质，其提取物对治疗癌症、糖尿病和心脑血管等疾病有特效，在欧美地区广泛应用于医药和食品工业。

1986年切尔诺贝利核事故震惊世界，切尔诺贝利核电站第4发电机组核反应堆全部炸毁，大量放射性物质泄漏，成为核电时代以来最大的事故。辐射危害严重，导致事故后3个月内有31人死亡，之后15年内有6-8万人死亡，13.4万人遭受各种程度的辐射疾病折磨，方圆30公里地区的11.5万多民众被迫疏散。但就在事故造成的“生命禁区”内，科学家仍然发现一些植物和动物顽强地存活下来。

不老莓（黑果腺肋花楸）就是仅存的几种植物之一，经验证，不老莓能够存活下来是因为其具有超强的抗氧化能力。不老莓所含营养成分非常的丰富，其中总多酚的含量是黑莓的2-4倍，蓝莓的4倍，红覆盆子的3-8倍，草莓的10倍。

通过研究不同类型浆果的花青素含量，发现相比于黑醋栗（黑加仑）、红醋栗（红加仑）、鹅莓（欧洲醋栗）、草莓（洋莓）、黑莓（欧洲黑莓）和红覆盆子（树莓）等等，不老莓的总花青素浓度最高。花青素的抗氧化性能比维生素E高50 倍，比维生素C高20 倍。

最近几年（2019—2022），市场已经出现大量的使用不老莓作为原材料的各种产品，其中饮品居多，因其超高的保健作用，这些产品都具备功能性特质。

不老莓在中国还是以比较新的品种，其强大的保健能力，预示着广阔的市场空间，相信不久的将来，不老莓一定会以新贵之姿登临巅峰。

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