自热火锅危险「自热火锅爆炸」

美味火锅WOAIHUOGUO保持快乐的秘诀就是吃火锅~

一到下雨天

你是不是只想宅家躺平

但是又无比想念外面的美食？

尤其是火锅！！！！！！

不过小伙伴们总能想到办法

那就是自热小火锅！

不用火、不用电，只需一瓶水

就能在蒸腾热气里

唤醒舌尖味蕾

来一场酣畅淋漓的热辣体验

然而近年来

关于自热火锅的事故报道

也屡见不鲜

我们又该如何正确食用呢？

和小编一起往下看吧

▽

什么是自热食品？自热食品是一种方便食品，它们不依赖常见的明火等加热方式，仅需用凉水与包装中的自热包反应产生热量，即可实现对食品的复热。常见的自热食品有火锅、米饭、粥类、米线（米粉）、汤类等。自热食品有啥风险？自热食品的加热包中含有焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等物质，遇水后20秒就能升温超过90°C，过程中会产生大量气体，操作不当有可能引发爆炸。

食用时需注意>>

✔自热食品购买后应放置于常温阴凉、干燥通风处，避免阳光直射及靠近热源，勿挤压勿拆开密封包装。

✔如若发热包破损，食材包出现涨袋，食材外观气味异常请勿食用。

✔只能往发热包上加冷水，切忌加热水，热水容易因反应过快，导致自热包剧烈膨胀，甚至破裂引发危险。

✔使用自热食品时，最好将其放置在隔热垫上进行加热，不要放在玻璃、塑料等台面上，以免发生危险。

✔加热时，请确保外包装上的透气孔或排气孔通畅，以免因蒸汽压力过大导致外包装突然开裂，发生烫伤等危险。

✔在加热过程中尽量避免触摸外包装，待自热包不再反应，食品降至适宜温度后再食用，以免烫伤。所以，在加热自热食物的时候，一定要看好儿童哦。

✔在自热包使用后，避免与水二次接触，导致再次发生反应。

选购时需注意>>

✔选择正规厂家生产的产品。

✔观察包装盒体、袋体是否完整无破损。

✔查看保质期是否在有效期内。

✔切勿购买标签信息不全的产品。

看到这里的小伙伴

一定都是火锅真爱粉了吧

那么问题来啦

#你必点的火锅本命菜是啥？#

小编在线等你的安利哟

来源：重庆市场监管