十一长假即将来临,各单位或学校食堂中库存食堂该怎么盘点?怎么管理?怎么储存?
采购食材智能入库、食材存量数据一键查看、保质时长实时更新,智慧食堂管理系统让食堂人智慧、方便、准确地管理库存食材,让食材安全“度过”长假,保证食材食品安全,把控食堂成本,避免造成食品浪费。
采购食材智能入库
食堂工作人员在智慧食堂管理系统比价下单后,供应商通过专有平台进行食材送货及流程更新,此后,食堂工作人员仅需在手持移动设备上点击需求单申请、库存清单管理、出库单管理这三个简单工作,就可以有效实现接驳采购货品、盘点库存、货品出入库等工作,系统数据实时同步更新,无需手工记录、维护,去除繁琐流程,使食材盘点与管理工作变得十分简单。
食材存量数据一键查看
智慧食堂管理系统的进销存管理包含供应商管理、采购管理、库存管理、生产计划管理四个模块,从采购到使用,系统内数据自动关联,按批次管理出入库、退货、退料、盘点等工作,对物联价格及存量均能精准管理。
同时系统中的库存商品预警功能可以根据单个食材设置的上下限,及时对积压和短缺进行预警,提醒工作人员及时处理。
保质时长实时更新
除此之外,为避免食堂成本浪费、食材食品浪费,智慧食堂管理系统从细节处优化库存管理,根据食材的保鲜程度或保质期时间,为食堂提供保质期预警功能,提醒食堂人员及时使用。
智慧食堂管理系统是专为食堂研发的管理软件,以保证食堂将日常管理所有工作通过系统功能进行有效快速管理,提高管理效率,增加经营收益。