1.生产能力

每日坚果日产能70万袋,25条自动化包装生产线。

坚果烘烤加工日生产能力30吨。有一条隧道炉。

工厂面积120亩,车间面积超3万平方米,10万级超洁净车间面积5000平方米。

快递日发货量最高可达5万单。

旺季时工人人数达500多人。

2.品控能力

(1)认证

HACCP食品安全体系认证

ISO9001质量管理体系认证

ISO14001环境体系认证

(2)过程控制

2021年度接受22次客户审计,通过率100%;

4000多批次的原辅材料的检验;

2000多批次的半成品和2000多批次成品检验;

车间涂抹1500多批次,空气沉降500多次。

3. 采购能力

主要原料与供应商合作进行源头直采,以确保品质和价格综合优势;当季囤原料、保证新鲜供应;

自有万亩山核桃基地,

有机生态培育;

专业的验收标准流程,

做到质量严格把关;

4. 研发能力

三个研发中心,宁国工厂实验室,无锡实验室,佛山食研所,其分别定位如下:

宁国实验室:从实验室样品到中试到大生产全流程,尤其侧重生产放大无锡实验室:基础理论研究、实验窒样品研发佛山食研所:前端市场洞察和消费者研究,和跨界客户开展研发合作当前获得有6项实用新型,陆续会有更多的实用新型和发明专利获得。

5.大客户背书

良品铺子的核心战略供应商,坚果品类第一大供应商;

麦德龙、沃尔玛自有品牌坚果品类的核心供应商。

6.设备研发能力

2019年组建智能装备团队,成平台。自主研发集成自动化包装生产线20余条。与中科院自动化研究所完成第四代设备升级。

7.明星产品

良品铺子全能妈妈综合果仁: 2019年蒙特奖金奖,2020年蒙特奖特别金奖,2020 年顶级美味大奖三星奖级。

麦德龙900克益生菌每日坚果:第五届全球自有品牌产品;亚洲展“金星奖”-“优秀产品奖”。

良品铺子裹衣夏威夷果仁(椰蓉黄油味) : 2020年顶级美味大奖二 星奖级。

宁国山核桃:绿色食品A级产品,有机产品认证,获准使用"宁国山核桃”地理标志。

8.客户

良品铺子、麦德龙、沃尔玛、薄荷健康、鲜丰水果、西贝、紫燕百味鸡、美宜佳、旺旺等,之前合作因客户自身原因没有继续的有:恒大食品、碧桂园、每日优鲜等。